Giá bán: 540.000 đ/kg
Cua tuyết là một loài cua biển trong họ Oregoniidae mang xuất xứ từ những vùng nước sâu thẳm ở Tây bắc Đại Tây Dương và Bắc thái bình Dương.
Đây là một loài cua thương nghiệp nức danh. Thường đánh bắt bằng lưới kéo. Cua Tuyết được xem là đặc sản nức danh trên thế giới.
Nó chỉ sống ở các vùng biển lạnh giá. Vỏ của chúng rất cứng, chân thì dài giúp chuyển động nhanh và gọn nhất.
giá trị ẩm thực của chân cua tuyết. – Chế biến chân cua tuyết
Cua tuyết hấp chấm muối tiêu chanh
Nguyên liệu: chân cua tuyết với số lượng tùy vào lượng người ăn, bột canh, muối, tiêu, chanh, lá chanh, tuyến đường
cách làm: Chân cua tuyết được nhập cảng từ nước ngoài nên là dạng cấp đông. khi chế biến bạn cần rã đông ngẫu nhiên bằng phương pháp cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tiếp tới bạn đổ nước vào nồi, thêm vào củ sả hoặc mang thể thêm vài lon bia vào. Cua đã rã đông và khiến cho sạch bỏ vào nồi hấp cách thủy.
Chuẩn bị nước chấm: Muối tiêu, lá chanh thái nhỏ, chanh, tuyến đường hòa vào nhau cho nước chấm chuẩn sâu cay mặn ngọt.
Chân cua hấp chín với ra ăn nóng chấm có muối tiêu bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon chẳng thể nào quên được của món ăn này đó nhé.
Chân cua tuyết cừu mắm
Nguyên liệu: Chân cua tuyết, tỏi, nước mắm gia vị, hạt tiêu
bí quyết làm: trước tiên bạn cần rã đông và làm cho sạch chân cua tuyết. Cho dầu ăn vào chảo và cừu vàng chân cua lên. Đạt độ giòn rồi sở hữu ra.
Nấu sốt bằng cách cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hạt nêm, nước mắm, nước dùng và nấu sệt lại.
Tiếp đến cho phần chân cua tuyết đã rán vàng vào. Đảo đều đến khi nước sốt ngấm vào chân cua thì bỏ ra đĩa và thưởng thức.
Món ăn này cần ăn hot để đảm bảo độ giòn và thơm ngon của món ăn.
Chế biến chân cua tuyết
Phần chân dài, to là phần ngon nhất trong cả con cua. Gỡ lớp vỏ bên ngoài thì bên trong chân cua tuyết đầy ấp giết thịt. làm thịt cua trắng và với vị ngọt, dai, rất ngon.
Chân cua tuyết được hấp và bảo quản đông theo tiêu chuẩn quốc tế. Chế biến chân cua tuyết rất dễ thành món ăn ngon : rang me, hấp muối chanh, bánh canh cua..
lúc ăn chỉ cần bẻ nhẹ ở mỗi chân rồi rút phần làm thịt ra cực kì dễ dàng. có vị ngọt đặc thù, bạn sẽ cảm thấy cuốn hút khi lần đầu nếm thử món cua Tuyết này.
lợi ích trong khoảng giết cua tuyết.
giết mổ cua tuyết mang đến phổ biến ích lợi cho sức khỏe của bạn
– làm thịt cua tuyết sở hữu hàm lượng phốt pho, can xi cao, khiến nó trở thành một thực phẩm quan trọng cho các người muốn cải thiện hệ xương khớp.
– Trong làm thịt cua tuyết mang chứa vitamin B2, selen và axit béo omega-3, rất có lợi cho hoạt động của hệ tâm thần.
– có phổ thông khoáng chất và chất dinh dưỡng sở hữu thể làm giảm viêm khắp thân thể, bao gồm axit béo omega-3, đồng và selen, hồ hết đều được tậu thấy trong làm thịt cua tuyết .
– các chất khoáng và protein, thích hợp sở hữu mọi lứa tuổi, giúp tăng cường về trí nhớ, giảm âu lo, giảm stress, giảm các nguy cơ về đau tim hay ung thư
giết thịt cua tuyết rẻ cho sức khỏe mọi người, đặc trưng là con nhỏ.
cách chọn lọc cua tuyết ngon – Chế biến chân cua tuyết
Để lựa chọn cua tuyết ngon, bạn nên chọn những con cua mang đốm đen.
Đây là cái cua thường sống lâu và sở hữu hầu hết giết thịt.
cùng lúc, giết của chúng cũng hơi chắc và thơm ngon hơn các con cua có lớp vỏ trơn nhẵn bình thường.
tuy nhiên, theo những cơ sở buôn bán hải sản, thay vì nhập cua tuyết nguyên con. Người ta thường chọn nhập sản phẩm chân cua tuyết để mang giá rẻ hơn.
nếu như muốn thưởng thức loại cua này mang giá tiền cuốn hút nhất. có thể chọn lựa tìm dạng chân cua tuyết .
So sánh có giá của các loại cua khác, chân cua tuyết có giá cạnh tranh nhất thị phần ngày nay.
Chân cua tuyết đông lạnh mua ở đâu?
doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên cung cấp sỉ và lẻ chân cua tuyết trên toàn quốc.
Cua tuyết nhập trực tiếp trong khoảng Canada, không qua trung gian. Bảo quản trong kho đông lạnh chuyên dụng. Đảm bảo giết thịt cua ngon, thơm và giữ thuần chất lượng như ban sơ nhập về.
sở hữu kinh nghiệm trong ngành nghề sản xuất hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi phân phối hải sản chất lượng, giá phải chăng nhất thị trường.
chi phí Chân cua tuyết
Tại công ty Kim Đông Hy, chân cua tuyết du nhập trong khoảng Canada, là phần tách đôi của thân cua, được bảo quản lạnh theo đúng chuẩn để giữ độ ngọt, thơm của giết thịt cua.
Giá bán: 540.000 đ
Gợi ý món ăn: rang me, rang tỏi, rang chà bông, hấp muối chanh, hấp gừng, bánh canh cua, nấu lẩu…
Quy cách: nửa con gồm chân+ thân bán theo ký size từ 4-5 thân/kg.
Bảo quản: ngăn đông tủ lạnh.
Video bắt cua :
Chân cua tuyết bán tại TPHCM –
Bạn đang xem bài viết Chế biến chân cua tuyết thành món ngon gây nghiện ! trên Website:https://baongunhap.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy.
Hotline: 0905367088.
Chân cua tuyết hồ hết chiếc , nhập khẩu trong khoảng phổ quát quốc gia khác nhau nên chất lượng rất khác nhau. Bạn muốn tìm chân cua tuyết ngon tại Sài gòn, hãy địa chỉ Chi Hải sản ,
Giá bán: 540.000 đ/kg
hotline 0905367088 Mr HY.
Xem thêm các sản phẩm ngon :
Thịt cua đông lạnh TPHCM ; bán ở đâu ngon, giá tốt?
Ăn Cua Tasmania có tốt không? Mua ở đâu giá tốt?
Cua mặt trăng tphcm ; món ngon từ biển ; bạn đã từng thử chưa?