Sản phẩm: Con Cù Kỳ – cù kỳ tại quận 1-8 HCM
Giá bán: 300.000 đ/kg
Quy cách: cù kỳ còn sống, đang bò, đang chạy
Cù kỳ, cái tên nghe lạ tai, “kỳ cục” , bản chất là 1 loài cua sinh trưởng ở các hải phận ấm. nhiều nơi còn gọi là cua đá, cùm vùm.
Loài cua này mang thể dễ dàng được nhìn thấy bởi mai sở hữu màu nâu, mắt màu xanh lá cây sáng và 2 càng rất to. Chúng ăn những loài phù du, giáp xác nhỏ
Tại Việt Nam loài này phân bố ở bờ biển Quảng Ninh, Khánh Hòa
giá bán con cù kỳ – cù kỳ tại quận 1-8 HCM
Cù kỳ sở hữu giá tốt hơn số đông so có cua, khoảng 200.000đ – 300.000 đ/kg.
không những thế, chẳng hề nơi nào và chẳng phải lúc nào cũng sở hữu thể sắm được cù kì.
Thường thì cù kì với trị giá thực phẩm chủ yếu bán ở Quảng Ninh, sau đấy đưa về một số nơi khác như Hải Phòng, Hà Nội, Sài Gòn
giá tiền con Cù kỳ hiện tại tại Chi Hải Sản:
- chiếc to ( trong khoảng 3 – 4 con/ kg): Giá 300.000 đ/ kg
- dòng vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 đ/kg
- chiếc bé ( từ 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 đ/kg
Quy cách: Cù kì sống nguyên con
xem thêm:
cua cốm là cua gì?bao nhiêu tiền 1 kg?bán ở đâu?
cua alaska tphcm ; ở đâu bán cua ngon, chất lượng, giá tốt ?
Chế biến chân cua tuyết thành món ngon gây nghiện !
trị giá ẩm thực con cù kỳ – cù kì – Con cù kỳ đỏ
cù kỳ tại quận 1-8 HCM! bán chạy nhất gần đây! hấp dẫn bổ dưỡng! chế biến nhiều món ăn Lạ miệng! Ăn thả ga không lo về giá!
Con cù kỳ với độ ngọt tuy không bằng cua nhưng so sánh mang ghẹ thì làm thịt cù kì “ăn đứt”. thế mạnh là giá cù kì rẻ nhất trong 3 mẫu hải sản bồi dưỡng này!
mẫu càng cù kì thường rất lớn nên ăn cực đã. Sau khi tách vỏ ra là hoàn toàn với thể thu giãn lớp giết mổ đầy đặn bên trong.
Cù kì với 2 loại: Cù kì mẫu và Cù kì đực. Cù kì đực với càng rất lớn và giết mổ phổ quát, ăn rất ngọt. Cù kì loại với đa dạng gạch hơn và ăn béo, thơm.
các món từ càng cù kỳ, quả tình là món nào cũng ngon.
Càng nướng thơm lừng, càng hấp chấm với gia vị thì rất đậm đà. Cầu kỳ hơn là món càng rang muối hay càng sốt me – Gia vị ngấm sâu vào bên trong thịt. Tạo nên 1 hương vị lạ mồm hơn và quyến rũ hơn rất nhiều.
Được đa dạng người thích hơn cả có nhẽ là bún cù kỳ. giết mổ cù kỳ được gỡ ra, xào thơm mang hành tỏi, gia vị và nước mắm, ăn cộng bún. Ngon ko tả!
ai đã ăn cù kì thì khó mà quên được vị ngon của nó. Cù kì ngon lạ, ngọt vị ngọt của biển và đặc trưng là ăn đa dạng mà không ngán.
3. Món ngon cầu kỳ trong khoảng con cù kỳ – con cù kỳ đỏ – cù kỳ tại quận 1-8 HCM
Loài cua này là món ăn đặc sản ở Quảng Ninh. Cù kì thường được dân đi biển đánh bắt có về, chế biến theo rộng rãi cách thức bình dân khác nhau. Như nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, gỡ thịt xào miến hay làm ruốc cho con nhỏ.
Dưới đây xin giới thiệu đến Anh chị em một đôi món ăn từ cù kì tương đối cầu kì. Chế biến kiểu sang chảnh cho bữa tiệc!
1.Miến xào cù kì
vật liệu chính khiến cho nên sức hấp dẫn cho món ăn này chính là những con cu ky còn tươi nguyên.
Miến ngâm nở, cắt khúc nhỏ, cu ky rửa sạch, luộc chín lấy thịt.
Ướp thịt cù kì mang chút hạt nêm.
Chanh tươi bổ thành phổ quát miếng nhỏ và hành khô bỏ vỏ, băm nhỏ.
Cho 1 thìa dầu vào chảo, đun nóng già, bỏ hành vào phi thơm
Cho cù kì vào xào nhanh tay. Để lửa to để thịt cù ky không chảy nước. Múc giết mổ ra để riêng
Cho tiếp 2 muỗng dầu vào chảo, bỏ cọng hành chẻ sợi vào phi thơm
Sau ấy bỏ miến vào xào, vừa xào vừa thêm một tí nước có hòa hạt nêm vào để miến chín mềm mà ko dính cục.
khi miến chín, cho tiếp giá đỗ vào đảo cộng
Tiếp tới bỏ thịt cù kì vào rồi cho hạt nêm, hành lá, rắc một chút hạt tiêu vào là được.
Món này ăn hot mang chút nước cốt chanh.
2.Mai Cù kì nhồi làm thịt hấp
Cù kì rửa sạch, hấp chín
Bóc riêng mai tiêu dùng bàn chải nhỏ cọ sạch để ráo nước
Phần còn lại gỡ lấy thịt.
làm thịt nạc thăn rửa sạch, thái miếng mỏng, băm nhỏ.
Cho giết thịt thăn, giết cù kì vào cối dùng chày quết thật nhuyễn. thìa là, rau răm nhặt rửa sạch, băm nhỏ. Gừng tươi bỏ vỏ thái chỉ nhỏ.
Rắc thìa là, rau răm, gừng sợi vào giết thịt rồi nêm thêm hạt nêm thịt heo, hạt tiêu cho vừa ăn.
Xúc nhân thịt vào mai Cù kì rồi miết kỹ để giết nằm chắc vào mai sau đấy xếp vào vỉ hấp cách thức thủy.
Khoảng 20 phút, khi mặt làm thịt đã chín, dùng tăm nhọn xăm thử ví như thấy nước trong chảy ra là đã chín.
Mai Cù kì nhồi thịt hấp ăn nóng, kèm với nước chấm pha dấm, tỏi ới.
3.Càng Cù kì chiên bơ tỏi – cù kỳ tại quận 1-8 HCM
Càng Cù kì rửa sạch hấp chín rồi dùng búa đập nhẹ cho phần vỏ càng tương đối dập. Nhặt bỏ các miếng vỏ bị vỡ lẽ vụn để tránh bị hóc lúc dùng món.
Tỏi chọn củ nhỏ, mọng, bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Cà chua chọn quả đa dạng bột, chín tới, rửa sạch, cắt bỏ núm bổ miếng cau vừa. Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút sau đấy vớt ra, vẩy ráo nước.
Trộn cà chua, sà lách với giấm và vài thìa dầu ăn khiến thành salát.
Xếp salát vào đĩa lớn.
Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng, bỏ bơ vào. Đợi lúc bơ đã tan chảy, sôi, cho tỏi đã băm vào phi thơm, tiếp ấy bỏ càng Cù kì vào rán vàng là được.
Gắp càng ra đĩa.
Phần bơ còn lại cho một tí hạt nêm, hạt tiêu vào rồi rưới lên càng Cù kì.
Món càng Cù kì rán bơ tỏi ăn hot cùng sở hữu sa lát trộn.
Bán con cù kỳ tại quận 1-8 tpHCM, cù kỳ bán chạy cách đây không lâu
nếu như bạn muốn tìm con cù kì, hãy liên hệ mang chúng tôi qua:
Hotine: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://baongunhap.com/
Anh chị em hãy nhanh tay đặt hàng! Đây là mặt hàng hiếm! Lâu lâu mới có!
Bạn chỉ cần mường tượng phương pháp chế biến món ngon trong khoảng con cù kì và đặt hàng!
Giá cù kì rất “ hạt dẻ” sẽ giúp bạn vui vẻ!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Hotine: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://baongunhap.com/