Sản phẩm : Mực cơm- mực cơm tại các quận tphcm
Quy cách : Cấp đông trên tàu
mức giá lẻ : 195.000 đ / kg
Giao hàng :90 phút nội ô
biểu thị CHI TIẾT SẢN PHẨM:
Mực cơm có trứng (cơm mực) là gì?
Mực cơm : Đây là loại mực thân dài, rất tròn mình, đuôi nhọn hơn những dòng mực khác. Toàn thân sở hữu màu đỏ cánh gián rất đẹp mắt.
Phần đuôi nhọn lại như đầu cây ghim. Chúng sống thành đàn lớn.
Mực cơm mang rộng rãi ở lãnh hải Nam Trung bộ. Mực Ở vùng biển Khánh Hòa, Phan Thiết được phân tách là ngon ngọt nhất.
Mực cơm với trứng hay còn gọi là cơm mực tùy theo mùa. nếu như ko vào mùa sinh sản, trong quần thể mực đánh bắt được, tỉ lệ mực ôm trứng phải chăng ( chỉ trong khoảng 50% – 60%).
Nhưng bù lại mực săn dai, ngọt bất chợt, mặn mòi vị biển.
những con mực với trứng thì béo, bùi.
người nào ăn cũng sẽ thấy thích chiếc mực tươi này.
Dinh dưỡng của Mực cơm – mực cơm tại các quận tphcm
Cũng như những chiếc mực khác, mực com với hàm lượng dinh dưỡng rất cao.
giết mực cất rộng rãi đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt và những chiếc vitamin B1, B2, A, D…
Là cái thực phẩm rất tích cực cho sức khoẻ mọi người.
Mực cơm đông trong khoảng mực cơm tươi sống bán ở đâu- mực cơm tại các quận tphcm
baongunhap.com đã được chứng nhận cơ sở kinh doanh an toàn vệ sinh thực phẩm. baongunhap.com đang giảm giá mực cơm tại các quận tphcm
mua mực cơm đông lạnh ở hạ tầng chúng tôi kiên cố bạn sẽ nhận được sản phẩm ưng ý!
Sản phẩm được cấp đông ngay trên tàu.
Hoặc sau lúc được đánh bắt mực được đông lạnh ngay sau lúc vào bờ ví như ở gần bờ.
Nên con mực đảm bảo tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng.
Mực cơm đông – mực ghim giá bao nhiêu?
Mực com được đánh bắt trong khoảng hải phận La Gi – Phan Thiết.
– Mực loại 1: giá 195.000 đ / kg (Kích cỡ 25 – 30 con / kg)
– Mực loại 2: giá 185.000 đ / kg (Kích cỡ 35 – 40 con / kg)
– Kích thước: to hơn 12cm – tỷ lệ mực với trứng tốt (tùy theo mùa mà phổ quát hay ít).
– Quy cách: Đóng khay 500g, hút chân không.
– Bảo quản: ở nhiệt độ – 18 độ C
các bạn sắm về chỉ cần rã đông trùng hợp. Rồi sơ chế bỏ túi mực, giữ nguyên phần trứng bên trong con mực. Chế biến theo món thích
XEM THÊM:
Khô mực lớn; Loại khô mực cao cấp nhất ; bán ở đâu?
giá khô mực loại 1 bao nhiêu tiền 1kg? bán ở đâu?
cá mú quận bình thạnh tphcm! cá mú đen đang giảm giá!
cách thức chế biến mực cơm- cơm rán mực
Trước khi chế biến, để rã đông mực chỉ cần lấy ra khỏi ngăn đông trước khoảng 5 -7 phút là được. Vì chỉ để mực bớt cứng nhằm xẻ lấy túi mực cho dễ thôi.
với mực com thì ko cần bỏ nội tạng. như vậy sẽ làm cho mất luôn phần trứng và sữa bên trong. khiến giảm chất lượng dinh dưỡng của mực.
Mực là chiếc hải sản rất được ưa thích bởi vị ngon, giòn, ngọt của nó. với muôn nghìn những món ngon trong khoảng mực sở hữu nhiều bí quyết chế biến quyến rũ, đặc sắc khác nhau :mực cơm nướng muối ớt, cừu tỏi, nướng, rán giòn, cừu nước mắm, rim, mực cơm khô,mực cơm rim mắm, mực cơm kho rim…
Như mực nướng, mực xào, mực hấp… mỗi kiểu chế biến lại mang đa dạng cách thức tạo ra phổ quát hương vị khác nhau nữa.
phương pháp làm cho món mực cơm hấp – mực trứng hấp.
vật liệu bạn cần chuẩn bị như sau:
- Mực trứng : 1 kg
- Sả: 3 củ
- Lá chanh
- Gia vị
- Chanh, hạt tiêu tùy thích…
phương pháp làm cho
lúc nước đã sôi già, sả và lá chanh bốc mùi thơm ngát thì mới cho mực vào hấp khoảng 10 phút
Lưu ý: tùy vào con mực to hay nhỏ mà nom dòm mực vừa chín đến thì tắt bếp ngay.
Sau lúc bạn tắt bếp để âm thêm khoảng 2 phút để cho mực hút hết mùi thơm của chả và lá chanh
Cho mực ra đĩa và thưởng thức khi mực còn nóng.
Mực hấp sả giả dụ mà chấm với muối tiêu chanh thì ngon hết xẩy. lúc này thịt mực sẽ ngọt nhạt hoàn hảo.
Mực cơm rán mắm:
với mực cơm, món ngon đặc biệt là mực chiên mắm. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu món ngon này.
nguyên liệu
-300gr mực ( chọn những con mực tươi để chế biến món ăn ngon hơn).-1 củ tỏi
-1 nhánh gừng nhỏ
-1 thìa canh nước mắm ngon
-1 muỗng cà phê mì chính
-1 muỗng canh tuyến phố
-Gia vị: tương ớt, muối, dầu ăn.
cách thức làm
– trước hết, loại bỏ hết phần túi mực của mực ra rồi rửa mực lại cộng sở hữu nước muối loãng
– Sau lúc rửa sạch mực hãy cho mực ra rổ để cho ráo nước.
– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ; gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ.
– Pha nước mắm: trộn đều một thìa canh nước mắm, một thìa canh trục đường, 1 thìa cà phê bột ngọt trong 1 dòng bát con.
– Đặt 1 dầu lên bếp đun đến lúc dầu sôi thì cho mực vào chiên, lúc lượng dầu cừu phải đủ ngập mực.
– cừu tới lúc mực chín vàng thì vớt mực ra cho vào 1 mẫu đĩa và lót giấy chặm dầu ở dưới để thấm bớt dầu.
– Tiếp theo, đổ bớt dầu trong chảo vừa cừu mực ra một chiếc bát con. Đun hot chảo rồi cho số tỏi đã băm vào phi thơm.
Cho mực cùng với số gừng đã thái vào trong chảo đảo thật đều.
– Sau đấy cho số nước mắm đã pha sẵn vào trong chảo đảo đều khoảng 2 – 3 phút. tới lúc nước mắm cạn, bám tiếp giáp với mực.
Mực chuyển sang màu vàng cánh gián thì lúc đó bạn hãy tắt bếp.
cuối cùng Cả nhà chỉ cần cho mực ra đĩa rồi tiêu dùng hot.
Mực cơm rim
vật liệu
- Mực sữa tươi: 500 gram
- hai thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê tuyến đường, 4 thìa cà phê tương ớt (nếu thích ăn cay có thể tăng lượng tương ớt, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa cà phê giấm trắng, dầu ăn để rán.
cách làm:
Mực mua về, sau khi sơ chế sạch, để ráo.
Để mực không bị teo lại khi cừu thì sở hữu 1 bí kíp là đun sôi một nồi nước (có pha chút muối loãng). Cho mực vào, trằn sơ để giúp mực không bị đen và không bị dai lúc chiên. ko trần kỹ quá sẽ khiến cho mực bị teo.
Cho chảo lên bếp, trút dầu ăn vào chảo . Dầu nóng, trút mực vào, đảo trên lửa vừa. đến khi thấy mực săn lại, xém vàng hai mặt thì vớt ra để ráo
Nước sốt chua ngọt pha như sau: khuấy đều cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê trục đường, 4 thìa cà phê tương ớt. hai thìa cà phê nước cốt chanh, một thìa cà phê giấm trắng.
Cho chảo lên bếp, cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Dầu hot trút mực vào, đảo đều. Tiếp tới, rưới phần nước sốt lên mực
Đảo đều trên lửa vừa để mực áo đều và ngấm nước sốt thì tắt bếp, trút ra đĩa dùng hot.
Mực cơm đông bán tại TPHCM:
Anh chị em đang xem bài viết của cơm rán mực cực ngon! Mực cơm giòn sực sực cực chất!
– Hotline: 0905367088 .
mực cơm bán chạy vừa qua, mực cơm tại các quận tphcm
Hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp chi tiết.
Xem thêm Website:https://baongunhap.com/
Hãy đặt hàng Mực cơm, mực tươi,muc song,mực sống,con mực,con muc, an muc song tại doanh nghiệp chúng tôi! Rất hân hạnh được chuyên dụng cho quý khách!
những nội dung sau sẽ với trong các bài viết mới
cách thức chế biến mực ghim trứng
Mực ghim trứng đông lạnh
Mực trứng là gì
Mực ống đông
by: baby shark