Cá chim
Sản phẩm: Cá chim đen
- Giá bán: 240.000đ/kg
- Quy cách: cá chim biển tươi sống nguyên con, size 0,8 – một,5 kg/con
Cá chim (ca chim) – cá chim biển (ca chim bien) – cá chim đen (ca chim den )
Cá chim đen là 1 loài cá biển trong họ Cá khế. Phân bố ở khu vực rạn san hô trong Ấn Độ Dương và tây thái bình Dương. Ở độ sâu 15m đến 105 m
Loài cá này sở hữu thể dài tới 75 cm thân dạng hình thoi rất cao và dẹp hai bên, màu nâu ở phía trên, màu trắng ánh bạc phía dưới. Đầu to, mồm tròn tù hãm.
Cá thường quy tụ tạo thành các đàn lớn.
Tại Việt Nam, cá chim đen phân bố ở vịnh Bắc Bộ, vùng biển Trung Bộ và đông, tây Nam Bộ. Mùa vụ khai thác nói quanh nói quẩn năm nên rất nhiều trên thị phần
Dinh dưỡng caá chim – cá chim đen
Cá chim đen biển có nhiều, ko có xương dăm, thịt cá trắng nõn, ăn ngọt, hương vị thơm ngon, phù hợp cho cả bé và người lớn.
Cá chim đen biển là dòng cá biển bỗng nhiên được Phân tích cao về hàm lượng dinh dưỡng. Giàu protein, lipit, canxi, photpho và 1 số những vitamin cần phải có cho thân thể đặc biệt giàu omega-3 rất tích cực cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, theo nhận xét của Đông Y thì ăn thịt cá chim đen còn rất tẩm bổ cho những người bị mất ngủ, kém ăn, hư nhược thân thể hoặc có những triệu chứng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt hay bị đau mỏi tay chân….
loại cá này mang vị mặn ngọt, tính ôn, sở hữu tác dụng nhu lợi cho gân cốt, kiện tỳ dưỡng huyết, bổ vị cố tinh.
Giá cá chim đen (ca chim den)– cá chiêm bao nhiêu 1kg?
Sản phẩm cá này tươi ngon của hải sản Kim Đông Hy hiện đang cung cấp mang trật tự thu tìm và bảo quản đảm bảo chất lượng.
Cá được làm cho lạnh sâu và nhanh nên khi rã đông xong, cá như vừa đánh bắt lên khỏi biển, giữ trọn hương vị thơm ngon quyến rũ. Giữ nguyên các chất dinh dưỡng mang bên trong giết mổ cá.
- Giá bán: 240.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, size 0,8 – một,5 kg/con
Đừng chần chừ, hãy liên hệ chúng tôi để đặt tìm ngay nhé.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://baongunhap.com/
Xem thêm:
Cá hồi đại tây dương – cá hồi nauy bán tại Baongunhap.com
Mua cá cờ cắt lát – Lựa chọn của bạn – tại Baongunhap.com
Loin cá ngừ xông CO – vừa ngon, vừa bổ -bán tại baongunhap.com
Chế biến cá chim đen
Cá chim sốt gừng sả
Nguyên liệu:
Cá : một con (khoảng 600g)
Gừng: một nhánh nhỏ, tỏi, Sả: 3 nhánh
Bột năng, Ớt cay: 2-3 quả tùy vào khẩu vị gia đình bạn
Hành lá, Gia vị: dầu ăn, nước mắm, các con phố, tiêu.
Bí quyết làm:
Rửa sạch cá, bỏ ruột, tiêu dùng dao cứa lên thân cá để cá nhanh thấm gia vị.
Trong lúc chờ cá thấm gia vị tiến hành băm nhỏ gừng, tỏi, sả, rửa sạch hành lá.
Đổ bột năng lên cả hai mặt cả con cá
Tiến hành chiên cá khoảng 15 20 phút.
Đảo phần sả trên chảo cho vàng thơm rồi vớt ra, phi thơm tỏi băm cho thêm gừng và ớt xay vào rồi đun có chút nước lã và nước mắm.
lúc hỗn hợp sôi cho cá đã cừu vào, rồi cho sả, để sôi tầm 15 phút là được.
Gắp cá ra đĩa, biểu đạt rồi thưởng thức.
https://www.youtube.com/watch?v=ZtVc8gECTBE
Cá chim nướng muối ớt
Nguyên liệu:
Cá : 1 con (khoảng 1kg)
Sa tế: 1 lọ, Sả: 5 nhánh, bột ngọt, Muối ớt, Giấy bạc
Phương pháp làm:
làm sạch cá rồi khứa vài nhát trên thân cá để ráo.
Cho sa tế, bột ngọt và muối ớt vào một mẫu bát để trộn đều.
Đặt cá vào một thau sạch, đổi hỗn tạp trên vào để ướp.
Sả rửa sạch đập dập rồi cho vào bụng cá chim đã ướp.
Đặt cá vào giữa tấm giấy bạc quấn chặt tay nhiều vòng. Sau ấy bỏ cá vào vỉ và nước trên than hồng.
Bày cá nướng ra đĩa và thưởng thức cùng mắm ớt.
Canh chua cá chim đen
Nguyên liệu:
Cá 1 con (khoảng 600g)
Ớt cay: 2-3 quả tùy vào khẩu vị gia đình bạn, những chiếc rau, đậu bắp, thơm (khóm), cà chua, giá, bạc hà, rau thơm, hành lá
Gia vị: dầu ăn, nước mắm, các con phố, tiêu.
cách làm:
Cá làm sạch ruột và cắt bỏ vi, ướp mang hành băm nhỏ, muối, dầu ăn cho thấm gia vị.
Sơ chế các dòng rau, rửa sạch, để ráo nước.
Khử dầu thơm, cho cá vào đảo sơ qua, mùi cá thơm dịu, hấp dẫn.
Đổ nước vào nồi, đun sôi, lúc sôi nên vặn nhỏ lửa để nồi nước canh ngọt mặn mòi cùng lúc cá ko bị nát vụn và nồi nước không bị đục.
Sau đó cho lần lượt các loại rau, đậu bắp, thơm (khóm) và cà chua vào rồi tới giá, bạc hà, rau thơm
Đợi cho nồi canh sôi lại, nêm lại gia vị và tắt bếp.
Món canh chua này có vị chua thanh của những mẫu rau gia vị hòa quyện mang vị béo của cá và vị cay cay của ớt.
ko chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà có tác dụng thanh nhiệt, rất tốt cho cơ thể.
Cá chim đen tại Tp Hồ Chí Minh?
Baongunhap là nơi Anh chị nên chọn lọc để tìm các loại hải sản. Doanh nghiệp chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến phương pháp chế biến món ngon trong khoảng Cá Chim Đen và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
BAONGUNHAP CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ rất nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://baongunhap.com/
piggy