#Big Sale Qúy 3/2023 , Cách kho cá nghéo ngon, bổ dưỡng nhất HCM!

phổ biến món ngon được chế biến trong khoảng cá ngéo như nướng, nấu lẩu, nướng muối ớt, gỏi cá …

trong khoảng vùng biển cho đến trọng điểm. trong các nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa chuộng. Theo 1 số ngư dân thì thịt mang thể trị được chứng ghẻ lở của con trẻ.

Để nấu các món sở hữu thì thời kỳ sơ chế phải nhung cá sở hữu nước sôi. (Pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.

có món nướng thì sau khi sơ chế sạch sẽ. Cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá được tẩm ướp có gia vị để cho thấm. Rồi nướng trên than hồng.

Ẳn cá nướng mang rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.

Đối mang người đam mê hải sản thì ngẻo. Là loại hải sản không thể ko ăn thử một lần.

các bà nội trợ hãy thử đổi thay khẩu vị của gia đình bằng bí quyết trổ tài nấu 1 bữa ăn sở hữu cá ngẻo. Nướng hay nấu lẩu. Nấu cháo… cũng đều rất ngon và bồi dưỡng.

Cách kho cá nghéo ngon, Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo kho nghệ – cách thức kho cá nghéo ngon

vật liệu

+ Cá ngẽo

+ 1 quả ớt đỏ, 2 củ nghệ

+ trục đường, nước mắm, dầu ăn

+ Hạt nêm, hạt tiêu, muối

cách thức làm

– Cá khiến sạch rồi rửa cùng sở hữu 1 chút muối. Hoặc nước dấm để khử bớt mùi tanh rồi cắt thành từng khúc. Sau ấy, ướp cá cộng mang một thìa nhỏ hạt nêm. Nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

– Cho cá vào chảo dầu hot chiên đến khi cá vàng đều thì vớt cá ra đĩa.

– Nghệ rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt thái lát.

– Tiếp đến, cho 1 thìa đường vào chảo đun đến lúc đường tan chảy. Và dần chuyển sang màu nâu. Thêm 1 chút nước vào đun sôi rồi rưới đều vào cá đã ướp

– Cho cá vào nồi đun lửa to tới khi cá sôi bùng lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chỉnh nhỏ lửa đun thêm khoảng 30 phút cho cá sôi liu điu và chín nhừ là được.

như vậy, chỉ cần thực hành trật tự chế biến rất đơn giản. là bạn đã sở hữu ngay món cá ngẽo kho nghệ. Cực quyến rũ để thêm vào menu gia đình