Chế biến cá cơm khô
Tên sản phẩm: Khô cá cơm
Quy cách : Hàng hấp chín phơi khô
giá tiền lẻ : 150 k/kg
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135
………………………………………………………………………………………………………………
SẢN PHẨM:
Cá cơm khô giá sỉ là 1 trong những mặt hàng chính của đơn vị Kim Đông Hy.
Là tổ chức xuất khẩu khô cá cơm có 15 năm kinh nghiệm xuất khẩu cho thị phần Đài Loan, Trung Quốc và Hàn Quốc, đây là 3 thị trường to nhập cảng cá cơm.
Cá cơm khô giá sỉ bán ở TP HCM
Giá sỉ : đt trực tiếp đến hotline: 0905367088 – Mr Hy
Chúng tôi mang đủ size , kích cỡ cho mỗi mẫu cá : cá cơm săn, cá cơm than, cá cơm ruồi , cá cơm mờm ướt.
nếu như bạn với người dùng du nhập, bạn hãy cộng tác có đơn vị chúng tôi.
Ngoài cá cơm khô chúng tôi còn mang cá trích khô mực khô tôm khô, cá mối khô , cá nục khô, cá đổng khô và các mẫu cá khô khác.
Khô cá cơm – cá ruội khô – cá cơm sữa khô bán tại Hải sản Baongunhap :
đặc trưng là mực hấp phơi khô cho thị phần Trung Quốc ,Đài loan. tuy nhiên chúng tôi còn cung ứng những mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹ, ốc-sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…
Xem thêm :
Cá mờm tươi; bao nhiêu 1kg? bán ở đâu tại tpHCM
Cá ninja có tốt không? Mua ở đâu? giá bao nhiêu?
không những thế chúng tôi còn đóng hàng cá tươi đi Trung Quốc. Đi cửa khẩu đất liền như cửa khẩu Móng dòng. Hoặc đi cửa khẩu Lạng Sơn , cửa khẩu Tân Thanh bằng cỗ ván xốp muối đá.
Cá cơm tươi – Cá cơm khô giá thấp bán ở đâu?
Cá cơm khô giá phải chăng, cá cơm than có bán tai . Cả nhà đang xem bài viết cá cơm khô xuất khẩu sở hữu ở đâu tại đô thị Hồ Chí Minh.
Mối liên hệ xin Cả nhà gọi số hotline 090 536 7088. Hoặc liên hệ email hynguyen73@gmail.com hoặc để lại thông báo trên website chúng tôi sẽ địa chỉ có bạn.
Nhận định về cá cơm
Họ Cá trổng hay họ Cá cơm (danh pháp khoa học: Engraulidae) là 1 họ chứa những loài cá cốt yếu sống trong nước mặn, có một số loài sống trong nước chè hai và một đôi loài ở Nam Mỹ sống trong nước ngọt.
Chúng với kích thước nhỏ, chiều dài tối đa là 40 cm, thường là dưới 15 cm, phổ quát là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc những mẫu sinh vật phù du, chủ yếu là động vật phù du, mang một số loài ăn cả cá con mới nở. Chúng phân bố khắp thế giới. Chúng được phân loại như là cá béo.
Cá cơm châu Âu (Engraulis encrasicolus) – loài tiêu biểu của họ này.
Cá cơm là cá nhỏ, phần lưng màu xanh lục có ánh phản ảnh màu xanh lam do một sọc dọc theo thân màu trắng bạc, chạy từ gốc vây đuôi.
Chúng sở hữu kích thước hai tới 40 cm (0,79 tới 15,75 in) ở cá trưởng thành, và hình dáng cơ thể là tương đối biến động, mang cá với thân hình thanh mảnh mảnh hơn ở các quần thể phía bắc.
Mõm tù nhân với những răng nhỏ và nhọn ở cả hai hàm. Mõm mang cơ quan chứa đầy chất gel (chất đặc quánh), được người ta cho là 1 giác quan, mặc dù chức năng xác thực của nó là gì thì vẫn chưa rõ.Miệng lớn hơn miệng của cá trích và cá suốt, hai đội ngũ cá mà cá cơm trông rất giống về phổ quát góc cạnh khác.
Phân chiếc cá cơm
Theo FishBase.org thì họ này bao gồm 17 chi và khoảng 150 loài.
Tại Việt Nam, người ta ghi nhận các loài của các chi Coilia, Lycothrissa, Setipinna, Thryssa, Encrasicholina và Stolephorus.
Cá trổng sau lúc được chế biến khô, tại hải phận Hậu Lộc, Thanh Hóa, Việt Nam.
Cá cơm được bảo quản bằng cách làm sạch ruột, ướp muối, làm cho chín và sau đấy đóng hộp sở hữu dầu ăn. Chúng là 1 cái cá thực phẩm quan yếu. Hợp hay không hợp khẩu vị thường căn cứ vào mùi của cá cơm.
Chúng sở hữu mang tiếng nặng mùi. Vào thời Đế quốc La Mã, chúng là vật liệu để làm cho nước sốt cá lên men gọi là garum, là sản phẩm cốt yếu trong ẩm thực cũng như là mặt hàng được phân phối mang số lượng công nghiệp để buôn bán xa.
Chế biến cá cơm khô – Khô cá cơm làm gì ngon?
Chế biến cá cơm khô? Cá cơm khô được xem là món ăn dân dã,có thể chế biến thành nhiều món ngon rất bén cơm như: rim chua ngọt, rán giòn tẩm mắm ớt tỏi…
những lúc lười đi chợ, ngán giết cá tươi. Hãy thử sử dụng cá cơm khô để chế biến những món ngon
hiện tại, trong những shop thực phẩm, siêu thị đều có bán phổ biến chiếc cá khô chất lượng như: cá cơm, cá bống, cá kèo, cá nục, cá chỉ vàng,….
Cá khô rim chua ngọt
Nguyên liệu:
– Cá cơm khô
– Chanh, ớt, tỏi, nước mắm, con đường, gia vị….
bí quyết làm:
– Cá khô sau khi rửa sạch thì vớt ra để ráo nước.
– Cho cá vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và rán giòn
– Sau khi cá đã vàng thì múc hết dầu ăn ra, cho các gia vị đã chuẩn bị vào đảo đều cho ngấm. khi nước sốt còn lệt sệt thì thêm hành lá, đảo đều là được.
Cá cơm rim chua ngọt ăn sở hữu cơm nóng là tuyển lựa lý tưởng nhất vào các ngày mưa.
Cá cơm khô chiên giòn tẩm nước mắm, mật ong
Nguyên liệu:
– Cá cơm khô
– Bột năng, nước mắm, mật ong, ớt bột,…
cách thức làm:
– Cá cơm rửa sạch để cho ráo nước, ướp vào khoảng 1 thìa muối nhỏ, để 1-2 tiếng
– Nước sốt: mật ong, nước mắm, ít ớt bột, trộn đều hẩu lốn nêm tương đối ngọt ngọt, mặn mặn là vừa (có thể nêm theo khẩu vị gia đình bạn)
– Cá sau khi sơ chế cho bột năng áo đều, đun nóng dầu, cho cá vào rán vàng, sau vớt ra cho ráo dầu.
– Đổ bớt dầu, cho tỏi và hành lá vào phi cho thơm, cho hẩu lốn nước sốt vào, thêm xíu nước lã, đun sôi tới khi hẩu lốn khá sệt.
– chung cuộc cho cá vào, đảo đều để hộp hợp mật ong dính đều vòng vo thân cá cho tới khi khô lại.
Gỏi xoài xanh cá cơm
Để khiến cho được món ăn này bạn cần 1-2 quả xoài xanh (không nên chua quá), cá khô, nước mắm, ớt, tuyến đường, rau thơm,….
- phương pháp chế biến:
– Xoài nạo thành sợi nhỏ
– Cá cơm cừu giòn
– Pha nước mắm có những dòng gia vị đã chuẩn bị. với gỏi xoài cá cơm, nước mắm ko cần chanh mà nên ngọt một tẹo.
– Cho phần xoài và cá đã chế biến vào tô to, rưới nước mắm đã pha vào, thêm ít sau thơm rồi trộn đều lên là bạn đã mang thể thưởng thức ngay.
Chế biến cá cơm khô ? Cá ruội – Cá cơm khô giá sỉ giá tốt
Chúng tôi bán cá ruội, cá cơm khô giá sỉ tính trong khoảng số lượng trên 20 kg, trên 100 kg, trên 500 kg và trên một,5 tấn. Mọi liên hệ xin vui lòng gọi trực tiếp số đt :
hotline 0905367088 Mr Hy
hoăc truy tìm cập vào website https://baongunhap.com/