cá mút đá giá bao nhiêu 1kg? cách chế biến như thế nào ?

1 loài cá lạ, tên cũng lạ: cá Ninja – cá mút đá (ca mut da) – cá giấu đầu lòi đuôi

Cá Ninja - cá mút đá

Cá Ninja hay còn gọi là Cá Mút Đá và ngư gia Miền Trung gọi là Cá Giấu Đầu Lòi Đuôi. Phân bố chính yếu dọc những lãnh hải trong khoảng Đà Nẵng tới Bình Thuận

 Ninja với hình dạng giống như cá chình biển hay rắn biển. với thân dài, tròn và suôn sẻ. Giúp chúng đi lại nhanh nhẹn, luồn lách trong những hang hốc, rạng san hô dưới đáy biển.

Thân cá dài cỡ 2 gang tay, đầu sở hữu ria ngắn, đuôi giống hải cẩu. Nhìn thoáng qua, chẳng thấy mắt mũi gì vì nó quá nhỏ.

Thêm vào đó, phần da màu đen trùm kín từ đầu đến đuôi khiến cho con cá giống mang những ninja mặc áo đen trong phim ảnh.

tuy nhiên, nó còn với tên gọi khác là cá ”giấu đầu lòi đuôi”, bởi lúc bắt lên nó thường cuộn đầu như giấu đi.

Cá mút đá giá bao nhiêu 1kg? – cá Ninja HCM

cá mút đá giá bao nhiêu 1kg? Cá  được /baongunhap.com xuất khẩu đến thị trường Hàn Quốc với tiêu chuẩn khó tính. Giá cá mút đá của chúng tôi rất cạnh tranh!

Cần lưu ý Cá Mút Đá nếu sắm ở những hạ tầng trôi nổi, sở hữu thể gặp hàng chất lượng kém, bảo quản không đúng bí quyết sẽ ko còn tươi ngon và thậm chí gây nguy hiểm cho người ăn.

giá thành cá Ninja nguyên liệu: 170.000đ/kg

tầm giá cá Ninja khiến cho sạch: 290.000 đ/kg

Quy cách: Hàng tươi nguyên con bảo quản nhiệt độ -18 độ C

Hotline: 0905367088 –Mr. Hy

Website: https://haisandi5.com

cách thức chế biến cá Ninja – cá Mút Đá – cách thức làm cho sạch cá

Cá Mút Đá do Hải sản Kim Đông Hy phân phối ở dạng cá đã được fillet làm cho sạch và cấp đông sâu,đóng túi chân khôngcho nên cá được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm , vẫn giữ được hương vị tươi ngon và cực kỳ tiện dụng cho các bạn.

Bạn chỉ cần ngâm túi cá trong nước khoảng nửa tiếng để rã đông cá. Và khâu quan trọng nhất để hạn chế cá bị tanh là giải pháp rửa cá sở hữu dấm, hoặc gừng rượu, hoặc trụng qua nước sôi. Cắt cá theo miếng vừa ăn và sở hữu thể nấu ngay được.

ngoài ra nếu bạn muốn thưởng thức Cá Mút Đá sống thì với thể đặt hàng để Chúng tôi sản xuất.

với Cá sống, phương pháp chế biến nhanh nhất là trụng nhanh cá sống vào nồi nước sôi, cá sẽ chín nhanh và từ ấy với thể tuốt da cá một phương pháp dễ dàng. Cắt cá thành các miếng vừa ăn và sở hữu thiết chế biến nướng, xào.. Theo ý bạn muốn.

phương pháp thứ 2 là lột da cá lúc còn sống. Sẽ hơi cạnh tranh mang những người nào chưa từng làm cho vì con cá còn sống và rọ rạy rất khỏe.

Bạn mang thể dùng một cái đinh cắm vào thớt, ấn đầu cá vào cái đinh để giữ một mực đầu cá. Rồi tiêu dùng dao rạch 1 nhát chéo ở đầu cá và tiêu dùng kìm kéo mạnh da cá đến hết dọc thân cá.

Tiếp theo dùng dao rạch phần bụng và bỏ hết phần ruột cá ra.

Chế biến cá Ninja – những món ngon khó cưỡng!

Chỉ sau 1 thời gian ngắn xuất hiện trên thị trường đã trở thành rất hút ở thành món hải sản độc đáo

Chế biến cá Ninja thành phổ thông món ngon lôi kéo phổ biến thực khách bởi hương vị đặc thù hấp dẫn, như: cá nướng, cá om chuối, cá xào sả ớt…

Cá ninja sở hữu thể chế biến thành nhiều món, như lẩu, ca- ri, chiên bột… Nhưng ngon và hợp vị nhất là hai món om bắp chuối và nướng.

ko khó để khiến cho những món này tại nhà! Hãy xem chỉ dẫn của chúng tôi dưới đây

Xem thêm

cá nhồng măng cá nhồng biển tươi! giá thấp cực sốc!

cá da bò ; cá bò da- cá bò giấy! bao nhiêu 1 kg? mua ở đâu?

Mua cá mú nghệ sống ở đâu ? Bao nhiêu tiền 1 kg ?

Chế biến cá Ninja nướng muối ớt – cá mút đá nướng – cách thức tẩm ướp cá nướng

Cá được khiến sạch bỏ ruột, lột da

Món cá nướng này vừa thơm, vị cá vừa ngọt, lại còn dai dai. Do cá ninja ko mang xương sống mà chỉ là lõi sụn trắng nên khi nhai nghe sần sật như sườn non. Còn miếng thịt cá ngọt, thơm, dai như giết mổ gà, không tanh.

Vị ngon ngọt lạ mồm của giết cá, cảm giác rất lạ. ham thích  vị ngon khó tả, vững chắc sẽ khiến bạn không thể quên!

Sau lúc khiến cho sạch thì xắt từng miếng chừng 3 ngón tay. Ướp gia vị: muối ớt, sa tế, thêm chút dầu ăn hoặc ướp với muối hột, ớt sim theo kiểu nướng mọi.

Để ngấm khoảng 30′ cho thấm gia vị – Đây là khâu quan trọng.

Bắt than hồng lên, khi than hết lửa ngọn, tiến hành nướng cá.

Đợi cá vàng, đậy mùi thơm là được

Món này mà ăn trong ngày trời se lạnh, nhấm nháp sở hữu rượu thì ko còn gì sánh bằng.

Chế biến cá Ninja om chuối – cách thức om cá

với món ninja om, rau độn chẳng thể thiếu chuối xanh, thơm, cà, rau mùi, lá lốp, rau răm, ngổ.

Nghệ và riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn sở hữu cơm mẻ và mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt.

Cá cắt khúc vừa ăn, ướp sở hữu nước cốt riềng mẻ và cà phê tiêu,hành tím băm nhỏ.
Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ cừu vàng.
Chuối xanh tướt vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm cho tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để ko bị thâm đen.
Cho ít dầu vào nồi phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho giết mổ cá thơm.

Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ.

Cho thêm 1 lít nước vào om tới khi cá chín và chuối mềm vừa ăn.

Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho phần đậu đã chiên vào om thêm 5 phút. khi sắp ăn thì cho thêm hành lá và thì là.

Dọn ăn kèm với bún và rau tía tô thái nhỏ.

Hương thơm  cá quyện sở hữu rau độn, cùng vị cay của ớt tạo thành món ăn rất đặc biệt.

Món này ăn kèm bánh tráng, nhấm nháp sở hữu rượu Bàu Đá, ai cũng phải nắc nỏm khen!

Chế biến cá Ninja xào sả ớt – Cá Ninja xào sả ớt

cá xào sả ớt

Tẩm ướp cá Ninja sở hữu mắm, dầu điều, tiêu, hạt nêm, khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

Băm nhỏ sả cây, đặt chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào. Cần xào sả cho vàng nên cần rộng rãi dầu một chút.

lúc dầu hot thì cho sả băm và ớt bột vào đảo điều, phi tới lúc vàng thơm thì đổ ra chén. Tùy theo khẩu vị mà lượng ớt phổ quát hay ít.

Đặt chảo lại bếp cho một ít dầu và đổ Cá Ninja vào chiên nhanh với lửa to tới lúc cá vàng (không cần chín).

Tiếp theo cho sả ớt đã phi thơm vào và một ít nước, sốc lên thật đều.

lúc này căn vặn lửa nhỏ và cho thêm ít nước mắm, con đường để món ăn thêm dậy mùi.

Nấu mang lửa nhỏ thêm khoảng 5 – 7 phút đến lúc nước sôi cạn thì cho hành lá và rau ngò gai đã cắt nhỏ vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Hải sản Kim Đông Hy là nơi bạn nên tìm tới để mua cá Ninja – cá mút đá giá bao nhiêu 1kg?

Hải sản Kim Đông Hy phân phối Cá Mút Đá.

Chúng tôi đảm bảo số đông trật tự chế biến và vận tải Cá Mút Đá tới tận tay thực khách.

những sản phẩm của chúng tôi đều  chứng thực An toàn thực phẩm

Sản phẩm Cá Mút Đá được chúng tôi xuất khẩu tới thị trường chính là Hàn Quốc sở hữu tiêu chuẩn công nghệ khó tính.

Cần lưu ý Cá Mút Đá giả dụ sắm ở các hạ tầng trôi nổi,  thể gặp hàng chất lượng kém, bảo quản không đúng cách thức sẽ không còn tươi ngon và thậm chí gây nguy hiểm cho người ăn.

giá bán cá Ninja nguyên liệu: 170.000đ/kg

giá tiền cá Ninja làm sạch: 290.000 đ/kg

Quy cách: Hàng tươi nguyên con bảo quản nhiệt độ -18 độ C

Hotline: 0905367088 –Mr. Hy

Website: https://baongunhap.com

Bạn chỉ cần tưởng tượng bí quyết chế biến món ngon trong khoảng Cá Ninja và đặt hàng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here