Sản phẩm: Khô cá lóc, Cách làm khô cá lóc
giá tiền : 170.000 đ/kg
nguyên nhân : An Giang – Đồng tháp
Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Khô cá lóc khiến gì ngon- Cách làm khô cá lóc
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là dòng cá được phổ thông nhân tình thích bởi vị ngọt của cá, lành tính, ít mỡ, cất đa dạng khoáng chất và các vitamin bổ sung năng lượng cho thân thể.
sở hữu điều kiện ngẫu nhiên của Việt Nam, cá lóc mang ở hầu khắp những vùng trên cả nước, gắn liền có các miền quê.
Khô cá lóc khiến cho gì ngon, đặc sản Miền Tây với phổ thông món ngon tại nhà! Cách làm khô cá lóc đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở nhà tại Sài Gòn!
Khô cá lóc khiến gì ngon – phương pháp làm khô cá lóc – cách khiến cá khô tẩm gia vị
Khô cá từ món ăn dân dã nay đã trở nên đặc sản của người tỉnh thành, được ưa chuộng
Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được khiến cho trong khoảng những con cá còn sống.
Cá lóc được làm cho sạch sau ấy với ướp muối, bột ngọt, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái to (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.
Sau ấy đem phơi có nắng gắt 3 tới 4 ngày.
Để mang khô cá ngon phải phơi đủ nắng.
Chọn nơi sở hữu nắng tốt để phơi cá
Trãi đều cá để ánh nắng mang thể tiếp xúc đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để làm cho khô đều cả hai mặt cá
tiếp diễn phơi tương tự chí ít 3 ngày cho tới lúc cá đạt độ khô hợp ý.
Sau khi cá đã khô, đem đóng gói, hút chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để với thể sử dụng lâu.
Khô cá lóc làm cho gì ngon-Giá khô cá lóc
Hãy địa chỉ ngay có Chi Hải sản để tậu được các sản phẩm khô cá chất lượng nhất sở hữu giá rẻ nhất!
Chúng tôi thu tìm khô cá từ các cơ sở vật chất cung ứng khô cá lóc uy tín nhất. từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi, cho đến thời kỳ phơi khô cá qua phổ biến nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan yếu, chỉ các con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người tiêu dùng.
giá bán : 170.000 đ/kg
duyên cớ : An Giang – Đồng tháp
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://baongunhap.com/
XEM THÊM:
Khô cá tra phồng Châu Đốc, đặc sản ngon tuyệt giá rẻ tại nhà!
Cách hấp cá diêu hồng ngon, các bạn nội trợ nên thử tại nhà mùa COVID
Trứng cá lóc bán chạy nhất mùa COVID-19 tại TP.HCM- Sài Gòn
Khô cá lóc làm cho gì ngon-Khô cá lóc làm cho gì ngon – bí quyết chế biến khô cá lóc
Ngoài khô cá nướng là món quen thuộc, dưới đây xin giới thiệu tới Các bạn hai cách thức chế biến khô cá ngon
Khô cá lóc rán mắm đường:
Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tuyến phố, tương ớt, ơt tỏi băm.
cách làm:
Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá sở hữu màu khá ngã vàng là được.
Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.
Cho nước mắm, tuyến phố, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hỗn tạp được hòa lẫn vào nhau.
Bắt chảo lên cho nóng rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hổ lốn nước mắm vào.
Nấu sôi lửa nhỏ liu điu và cho khô thì được xé nhỏ vào.
Xào cho đều tay cho đến lúc khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức
Cá lóc khô rim me:
Nguyên liệu: khô cá
Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, một vắt me.
bí quyết làm:
Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.
khiến cho nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.
Cho vào nước me vừa chắt đường, nước mắm, một ít tiêu và ớt bột và 1 ít bột bắp.
Khuấy đều nước sốt lên.
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun hot dầu rồi cho phần khô cá lóc vào cừu vàng.
Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.
phương pháp làm gỏi xoài khô cá lóc
Nguyên liệu:
Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, các con phố, nước mắm
cách làm:
Sơ chế các nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi
Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua vật liệu, tiếp diễn chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đấy pha sở hữu con đường và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi.
+ Trộn xoài xanh với hẩu lốn đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn ko ăn chua được mang thể pha ít chanh và nâng cao lượng trục đường.
rốt cục, sau lúc xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang hoàng lên cộng có đậu phộng.
Khô cá lóc khiến cho gì ngon – cách thức làm cho gỏi dưa leo khô cá lóc
Nguyên liệu:
3 trái dưa leo, hai con khô cá , một củ cà rốt hoặc nửa trái thơm
Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị đa số
cách thức làm:
Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài không quá mỏng cũng không quá dày
Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp có ít các con phố.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.
Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.
Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.
Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, 2 con đường, một chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau lúc pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào 1 dòng tô to. Rưới nước trộn gỏi đều và tiêu dùng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. rút cuộc cho thơm và rau thơm (chừa lại 1 ít) vào gỏi và tiêu dùng đũa trộn lại 1 lần nữa.
Cho hổ lốn gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.
Vậy là đã hoàn tất món gỏi dưa leo vừa bổ dưỡng, lại thanh mát
lúc ăn hãy trộn lên để mọi vật liệu hòa quyện 1 bí quyết xuất sắc
Khô cá lóc khiến cho gì ngon-Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị nên lựa chọn để sắm những chiếc hải sản. đơn vị chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ đa số quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần tưởng tượng cách chế biến món ngon trong khoảng Khô cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://baongunhap.com/
Cả nhà xem bài viết: Cách làm khô cá lóc đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở nhà tại Sài Gòn! trên https://baongunhap.com/
By: Baby – Shark