Hàu điếu là gì?

Sản phẩm: Hàu điếuhttps://baongunhap.com/

Giá bán: 270.000đ/kg

hàu điếu

Hàu điếu là gì? – Ốc điếu là gì?

Thực ra đây là một mẫu ốc, sở hữu vỏ xù xì, thường sống ở lãnh hải sở hữu san hô. Nên còn  tên gọi là ốc điếu

Trước đây, ngư gia cũng biết giống ốc này nhưng họ không xem nó là 1 chiếc thực phẩm và ko dám ăn.

1 số du khách người Nhật đã với công trọng dụng hàu điếu trước hết ở nước ta.

Khoảng phổ quát năm trước, khi đi tắm biển tại Việt Nam. Họ đã thuê 1 số ngư dân bắt các con ốc “lạ lẫm” này lên. Vắt chanh vào làm thịt ốc rồi chấm ít mù tạt ăn sống ngon lành.

trong khoảng đó, người dân mới bắt đầu khai thác dòng hàu điếu này.

Hàu điếu còn sở hữu tên gọi nghe lạ tai ” giết mổ San Hô”

Chúng mang vỏ bằng đá vôi, dài và tròn như một đoạn ống nước, một đầu kín, còn đầu kia chính là chú hàu điếu rọ rạydạng hình phần đầu cong cong tựa cái điếu, nên ngư gia gọi là hàu điếu.

Để bắt được loại ốc này đúng là kỳ công, chúng thường sống ở hải phận với san hô hóa thạch. Muốn bắt, ngư gia phải lặn xuống vùng biển sâu chừng 15m -20 m. ngư gia phải sử dụng dao nhọn cậy đá, bê cả tảng lên bờ rồi mới lọc ra được cái Hàu Điếu này.

Cồi hàu điếu là hải sản lạ và ít biết sở hữu khách Sài Gòn, nhưng lại là một đặc sản ở Nha Trang.

Hàu điếu  lớp giết bên trong ăn rất ngon vừa giòn lại vừa ngọt, với vị nhẫn ở phần tim ốc. hàu điếu chứa dưỡng chất rất cao .

Hàu điếu là gì?- Dưỡng chất sở hữu trong con hàu điếu

Ốc diếu khá giàu dinh dưỡng

– Theo y khoa cựu truyềngiết hàu sở hữu vị ngọt tương đối mặn, tính mát, không độc, tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt. Cũng mang tác dụng đối với đàn bà rối loạn tiền mãn kinh, đàn bà sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tốt. Nam giới  chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hãn hữu muộn… Cũng với thể được cải thiện các triệu chứng này

Xem thêm:

Ốc tai tượng ; giá ốc hương bao nhiêu 1 kg? Ốc nhảy có mấy loại? Giá tuha2i sống bao nhiêu 1 kg? 

Hàu điếu là gì?– tìm hàu ở đâu? tậu hàu điếu – ốc điếu

nổi danh nhất sở hữu món hải sản này chính là lãnh hải Nha Trang xinh đẹp. không chỉ được đột nhiên rất ưu ái về cảnh đẹp mà cả về lượng hải sản dồi dào.

ví như bạn đang mang nhu cầu tậu Hàu Điếu,  thể liên hệ đến Hải sản Kim Đông Hy để được đặt hàng. Tại đây với bán phần lớn loại hải sản tiện lợi mang sẵn như cồi sò điệp, gạch nhum khay, cá hồi phi lê,… và cồi Hàu Điếu cũng là 1 trong số những sản phẩm được ưa thích tại Kim Đông Hy.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://baongunhap.com/

Giá hàu – con hàu bao lăm tiền 1kg – hàu sống bao lăm 1kg – hàu điếu bao lăm tiền1kg?

các người dùng luôn muốn biết nơi nào bán hàu điếu hiện nay và giá thành bao lăm tiền để tậu được 1kg?

Xin báo giá:

Giá Hàu Điếu hiện nay: 270k/kg

Quy cách: Hàu Điếu lấy phần giết thịt cồi tươi, đóng gói và bảo quản lạnh

Xuất xứ: Nha Trang, Phú Quý

Sơ chế ốc điếu sau khi bắt về

chiếc vỏ ốc điếu bằng đá vôi – san hô hoá thạch – dài như một đoạn ống nước, 1 đầu kín, đầu kia là mẫu mày của con vật nằm thuông luông trong dòng ống ấysở hữu ống thì cong chiều này, ống cong chiều kia.

Để bắt được chúng người dân miền biển phải lặn ở những vùng san hô già hoá thạch. với người bảo phải ở độ sâu tới 15-20 m.

Con ốc trông giống như 1 que san hô già nằm lẫn mang đá, mang lúc bám chắc vào các hốc đá tự nhiên, nên phải đục đá ra mới bắt được ốc. công đoạn này không thể thực hiện dưới biển sâu. Nên đá phải được xắn từng tảng mang lên bờ.

Cồi ốc điếu được lấy ra khỏi ống vỏ bằng cách thức tách bỏ vỏ, quá trình này cũng rất khó khăn, chỉ người quen làm cho mới được. Tiếp đó, ốc được xẻ làm đôi, màu trắng ngà, rất quyến rũ.

Khách sắm về chỉ cẫn rã đông và khéo léo bóc các con phố chỉ đen ở sống lưng ốc. Theo đầu bếp đấy là “tim” hay “mật” của ốc – ăn đắng, tanh.

Hàu điếu là gì? – Che bien hau – Chế biến hàu điếu

Hàu điếu  hương vị riêng, với thiết chế biến thành phổ quát món ngon như:

Hàu Điếu ăn sống mang mù tạt.

 

Ốc điếu với thể ăn sống với mù tạt, hoặc ăn tái nhúng mang món nước chấm đặc trưng gồm ba bốn chiếc rau mùi như ngò gai, é, ngổ, rau răm. Hơn nữa là thêm vài ba lá cam Thái xắt chỉ.

giết thịt ốc nhúng nước chấm sôi chừng 20 giây, vớt ra chấm xốt gừng cà, ăn kèm sở hữu vài lá rau mùi, cho một loại vị riêng sở hữuthịt ốc sắp chín nhai sừn sựtsở hữu điều cồi điếu  hậu đăng đắng đặc thù của 1 số ốc biển mà mật ko bỏ được hoàn toàn.

Món ăn lạ này bảo rằng ngon lắm thì ko hẳn. Nhưng nó sở hữu loại vị riêng, sẽ khoái khẩu cho những người thích trôi dạt vào những cõi ẩm thực

Hàu hấp sả

ốc xào sả ớt

Rửa sạch hào điếu, cho 1 muỗng hành tỏi băm, một muỗng sả băm, ớt băm, hạt nêm, nước mắm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
Hành tây thái lát, lá chanh non rửa sạch thái chỉ.

Tiếp theo, cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot, phi thơm hành tỏi băm, cho 1 muỗng sả vào phi thơm, cho hào điếu đã ướp vào xào khoảng 3 phút, nêm nếm gia vị. tiếp tục cho hành tây vào xào tới lúc hành tây vừa chín đến, sau đấy cho lá chanh thái chỉ vào đảo đều.

rốt cục, tắt bếp cho giết thịt ra đĩa, rắc tiêu và vài lát ớt lên trên dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh tráng.

Hàu điếu bán tại tpHCM

Chi 2 san là nơi Các bạn nên lựa chọn để tậu những loại hải sản. đơn vị chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần hình dung phương pháp chế biến món ngon từ hàu điếu và đặt hàng!

Còn lại để baongunhap lo!

BAONGUNHAP CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– dùng cho toàn bộ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://baongunhap.com/

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here