#Big Sale Qúy 3/2023, Nước chấm hạt mắc khén, món gia vị thần thánh!

lúc tìm ở shop, mắc khén đã được rang, xay thì bạn chỉ việc sử dụng. Nhưng trái lại, nếu bạn tìm mắc khén thô, còn nguyên hạt thì cần sơ chế như sau:

– Nhặt những cành khô bị lẫn trong quả và hạt mắc khén .

– Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng.

Cho 1 lượng mắc khén vừa phải lên chảo đang nóng. đảo liên tiếp và đều tay. Nên rang hạt mắc khén ở mức độ lửa nhỏ vừa phải. ví như để lửa lớn và đảo không đều tay, khả năng mắc khén bị cháy sẽ rất cao.

Sau hai tới 3 phút, lúc thấy mắc khén trong chảo bốc khói. có một mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng. Nên tắt lửa và đổ mắc khén ra một cái khay cho nguội.

Sau lúc rang xong không nên giã hoặc xay luôn mà bạn nên đợi trong khoảng 30 phút cho mắc khén nguội hẳn. Bởi nếu như vội vàng xay luôn khi mà còn nóng. nó sẽ ko tạo được độ mịn vì trong hạt mắc khén cất toàn bộ tinh dầu.

Lưu ý:

– Chỉ nên rang một lượng mắc khén vừa phải. Đủ ăn trong thời gian ngắn. Rang quá phổ quát sở hữu thể sẽ khiến mất đi mùi vị đặc biệt của nó.

– ko cần xay mịn như tiêu, chỉ cần giã hoặc xay mịn vừa phải.

Nước chấm hạt mắc khén, Giá sỉ hạt mắc khén, Bột mắc khén

Bột Mắc khén thường được sử dụng để khiến cho gia vị ướp lúc chế biến các món ăn

• Món nướng: Mắc khén lý tưởng lúc sử dụng khiến cho gia vị ướp món nướng. khi phối hợp thêm cả cộng hạt Dổi. Món ăn sẽ dậy lên mùi thơm phưng phức đặc trưng của vùng Tây Bắc. đặc trưng với những món gà tre nướng. Cá suối nướng,…

• Món khô truyền thống: chính là những món thịt gác bếp nổi tiếng của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây. thịt gác bếp đặc trưng là nhờ sở hữu hương vị của mắc khén.

Xem thêm:

#Top Sale Tháng 10/2022 Chuyên cung cấp cá biển tươi, cá chù tươi, phục vụ tận tâm, free ship!

#Top Sale Tháng 10/2022 Giá cá thu ngừ phải chăng nhưng thịt cá rất ngon và bổ dưỡng

#Top Sale Tháng 10/2022 Cá ninja quận 1-2-3-4-5 TP HCM, baongunhap.com đang giảm giá!

Giá sỉ: ĐT 0905367088 – Mr.Hy

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá thấp TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM,

Nước chấm hạt mắc khén, Giá sỉ hạt mắc khén, Muối mắc khén, Nước chấm hạt mắc khén

Đây là dòng muỗi chấm khi tiêu dùng những chiếc món nướng.

đơn thuần chỉ cần đem bột mắc khén trộn muối sẽ với muối mắc khén.

Hoặc đem bột mắc khén trộn nước mắm. Pha 1 ít mắc khén vào nước mắm, đảm bảo chấm gì cũng thấy ngon, đặc biệt hơn là lúc hài hòa cá đã qua nướng hay rán. Phức tạp hơn là chế biến chẩm chéo – thức chấm hài hòa mang rau rừng rất dị biệt gọi là nước chấm hạt mắc khén.

Được chọn lọc chăm chút từ núi rừng Lai Châu, Sơn La. những hạt Mắc khén từ tình cờ sẽ đem hương vị núi rừng Tây Bắc đến từng món ăn của gia đình bạn.