#Big Sale Qúy 3/2023, Vú nàng nướng mỡ hành, thượng hạng tại TP.HCM!

Vú nàng nướng mỡ hành, Ốc vú nàng giá sỉ, Ốc Vú nàng hấp xả

Dù là nướng, luộc, làm gỏi hay khiến cho món trộn thì ốc vú nàng cũng đều thơm ngon. Nhưng với ngư gia, món ốc vú nàng hấp được coi là món thông dụng nhất. sở hữu món ăn này, người ta chẳng cần bỏ thêm nước, chỉ cần lót ở đáy nồi nắm lá xả. Để tự ốc tiết ra nước và luộc chính nó. Chỉ cần tiêu dùng đũa đảo đều tới lúc thịt ốc săn lại. từ trắng ngả sang màu vàng. Tỏa hương thơm quyến rũ là khi ốc vừa chín đến.

khi thưởng thức thực khách chỉ cần chấm có muối. Hạt tiêu và chanh. các người sành ăn sẽ chóng vánh nhận ra hương vị đặc biệt của ốc vú nàng. Nhớ mãi 1 món ngon từ biển cả. Ốc ko quá bé, ko dai như sò, ngao mà giòn sần sật. và với vị ngọt đặc biệt. Nếm hương vị của các con ốc vú nàng mới ngậm sữa. Bạn sẽ càng cảm nhận được sự thơm ngậy, quyến rũ khó quên của ẩm thực biển đảo.

Vú nàng nướng mỡ hành, Ốc vú nàng giá sỉ, Ốc Vú nàng nướng mỡ hành

Ốc làm sạch xếp lên vỉ than hồng. Chờ ngọn lửa liếm láp thân vỏ. Chỉ một thoáng là nước ốc nhỏ ra cháy xèo xèo. Ốc bắt đầy săn lại, mùi thơm xông thẳng vào 2 cánh mũi. Nướng “vú nàng” phải canh lửa sao cho thịt vừa chín đến mới ngon. Để quá tay một tí hay chỉ vội vàng một tẹo. thì thịt ốc sẽ săn quắt hay dai nhách. không chịu tách khỏi vỏ.